Le JACOPO célèbre l’unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison. Le chef exécutif Giovanni Vella et le chef de cuisine du JACOPO Matthew Bell, s’inspirent des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches et autres classiques italiens!